火锅制作及配方大全，包括重庆和四川的火锅一.清油火锅原料：二金条糍粑辣椒500—1500克（依据各地口味的不同酌量添加），青花椒100—150克（依据各地口味不同酌量添加），菜籽油3千克，大葱100克，姜片、大蒜各50克，郫县豆瓣100克，...

国内首个种植辣椒的省，却是全国最不能吃辣的，连火锅都只吃清汤大家都知道，我国的饮食文化中有著名的八大菜系，不管是哪一个菜系派别，都是我国饮食的一个亮点。而每一个菜系中，都有各自的亮点和特色之处，有的菜系喜欢以辣为主，也有的喜欢咸一点的。对于...

“用晒干的辣椒做红底，用金黄的玉米粒做五角星，经过几天的筹备，一幅‘巨型国旗’终于完工。”9月18日上午，在享有“中国辣椒第一镇”的漯河市临颍县王岗镇梁岗村，看着自己的“杰作”不少村民告诉记者，这是他们村献给新中国70华诞的“贺礼”。记者在...

说起老干妈，那是无闻不知、无人不晓啊！作为辣椒酱里面的佼佼者，老干妈一直占据着市场的大头。之前说起辣椒酱，很多人都指着老干妈买，出来老干妈辣椒酱就不吃其他的酱了。之前一罐老干妈辣椒酱是在10元钱左右，现在价格有点稍微的浮动，不过也还都在可以...

Jason McNabb是路易斯维尔（美国肯塔基州的最大城市）的牙科医生，同时也被大家戏称为“辣椒博士”，这是因为，他曾经挑战世界纪录，吃下过最多的“魔鬼辣椒”。①吃“魔鬼辣椒”的JasonMcNabb，图片来自bbc这种辣椒产自印度，比墨...

老干妈背后的残酷商业模式餐饮业不敢轻易替换“老干妈”，换老干妈就等于换菜！不做推销，不打广告，没有促销，坐在家门口，经销商就来抢货。不上市、不贷款、不融资。别的企业到处找贷款，拉融资，想上市，老干妈却多次拒绝政府的融资建议。现款现货，经销商...

湛江首届番薯大会暨中国北运菜辣椒产业大会隆重召开番薯飘香，辣椒鲜艳，12月的湛江呈现一派丰收好景象。12月15日上午，湛江首届番薯大会暨中国北运菜湛江辣椒产业大会开幕式在湛江市农业科学研究院隆重举行，围绕“推广良种良法，发展特色优势农业”大...

富源墨红：让辣椒产业火起来，在彝家山寨富源县墨红镇的十里八乡，随处可见县农业部门和镇村干部送到田间地块的辣椒种植技术暖心服务，然而更让人欣喜的是，云南满地金食品开发有限公司勇担社会责任，持续巩固脱贫成果，建功全面小康主战场，为广大种植户免费...

辣椒树可以活多久，你了解过吗？小李说农事辣椒树，其实就是辣椒苗培育的一种高植株作物，同样属于茄子科辣椒树的一年生或多年生草本植物。辣椒都是一年生的植物，而我们栽种辣椒的时候也都只栽一年的时间，收了辣椒以后就会自然把它拔掉，但是现在有了一些多...

这个卖辣椒的女孩，给生意人都上了一课卖辣椒的人总会遇到这样的问题“你这辣椒辣吗？”怎么回答呢？说辣，怕辣的人，立马走了；说不辣，也许人家喜欢吃辣的，生意还是不成……一天没事，我就站在一个卖辣椒妇女的三轮车旁，看她怎样解决这个二律背反难题。趁...