三亚市吉阳区辣椒产业迎来新机遇

在三亚市吉阳区博后村的辣椒田里，村民蒲向东满脸喜悦地分享着他的丰收喜悦。他所种植的辣椒，是一种新引进的优质品种——阳雀湖炒肉辣椒，这个品种以其卓越的品质和口感在当地迅速赢得了口碑。过去，博后村的辣椒以其优良的品质和外观在市场上享有盛誉，为村民带来了丰厚的经济回报。然而，随着内地设施农业的快速发展，辣椒价格开始波动，传统的种植和销售模式已难以保障农户的稳定收入。

为了应对这一挑战，2023年，博后村乡村振兴工作队与湖南阳雀湖农业科技有限公司建立了合作关系。他们组织了20多名种植能手前往该公司位于东方市的生产基地进行实地学习和技术交流，并引进了新品种的种子进行试种。这种高产且色香味俱佳的辣椒很快获得了村民们的认可。

2024年，三亚市吉阳区相关部门经过多次调研，决定在博后、六盘、罗蓬三个村首批试点种植270余亩，并促成各村与公司签订了种植收购合作协议。蒲向东抓住机会，将自家的3亩辣椒田改种了这一新品种。根据合作协议，公司将以3元/斤的价格进行保底收购，并且每15天结算一次。湖南阳雀湖农业科技有限公司的项目负责人蒋康表示，公司还会根据市场行情对价格进行适时调整。

截至目前，公司已在全区收购了近50万斤的产品，并向农户支付了120余万元的货款。辣椒田目前正处于盛果期，预计采收将持续至2025年5月。博后村党总支部书记苏少洪表示，他们将加快技术推广，搞好规模化示范，带动更多村民参与到这一新兴产业中来，共同分享辣椒产业带来的新机遇。