蔬菜价格回落，市场供应充足

随着季节的转换，蔬菜市场也迎来了价格的理性回归。据10月9日的报道，山东匡山农产品综合交易市场的蔬菜均价出现了明显下降，15种蔬菜的平均价格为3.28元，较上周下降了12.9%。特别是菌菇类蔬菜，如香菇和蘑菇，价格降幅尤为显著。

市场负责人指出，随着济南及周边地区蔬菜的陆续上市，如章丘大葱和唐王白菜等，这些蔬菜的运输成本较低，从而推动了菜价的回落。记者在市场调查发现，许多常规蔬菜的价格较节日期间有了明显下降。例如，大葱的批发价从3.4元/斤降至2.5元/斤，菜椒从6元/斤降至3.8元/斤，而平菇也从7.5元/斤降至5元/斤。

匡山农产品综合交易市场的统计数据还显示，第41周的15种常规蔬菜中，有4种价格上涨，3种价格持平，8种价格下降。涨价的蔬菜平均每斤上涨了0.3元，而降价的蔬菜平均每斤下降了1.1元。在销量方面，本周销量接近17000余吨，日均2500余吨。其中，洋葱和辣椒的销量上涨明显，而卷心菜和大白菜的销量有所减少。

全国范围内，蔬菜价格也进入了下调区间。10月9日的“农产品批发价格200指数”为133.60，比前一天下降了0.07个点。重点监测的28种蔬菜平均价格为6.29元/公斤，比前一天下降了0.3%；6种水果的平均价格为7.21元/公斤，比前一天下降了1.2%。

业内人士分析，目前夏季晚茬蔬菜尚未退市，而秋季早茬蔬菜已经开始收获，供应链的衔接出现了重叠，这使得近期蔬菜供应相对充足，价格相对较低。预计即使未来菜价有所回升，幅度也将是有限的。

匡山农产品综合交易市场的王先生表示，本周蔬菜价格整体呈下降趋势。降价的原因包括天气转凉后菌菇生长条件改善，产量和品质都有所提升；同时，蔬菜更易储存和运输，损耗率降低，销售成本也随之降低。此外，济南及周边地区产出的蔬菜陆续上市，运输成本的降低也是推动菜价回落的重要因素。