蔬菜价格回落，市场供应充足

近期，蔬菜市场的价格波动引起了消费者的关注。据10月9日的报道，山东匡山农产品综合交易市场的蔬菜价格出现了明显回落。15种蔬菜的平均价格为3.28元/斤，与上周相比下降了12.9%。其中，菌菇类蔬菜的价格下降尤为显著，如平菇的价格从上周的7.5元/斤降至5元/斤。

市场负责人指出，随着济南及周边地区蔬菜的陆续上市，如章丘大葱、唐王白菜等，由于运输成本较低，这些蔬菜的价格开始逐渐下降。此外，大葱、菜椒等常规蔬菜的价格也有所下降，大葱的批发价从3.4元/斤降至2.5元/斤，菜椒从6元/斤降至3.8元/斤。

匡山农产品综合交易市场的统计数据显示，第41周的15种常规蔬菜中，有4种价格上涨，3种价格持平，8种价格下降。涨价的蔬菜平均每斤上涨了0.3元，而降价的蔬菜平均每斤下降了1.1元。本周蔬菜的总销量接近17000余吨，日均销量超过2500吨。其中，洋葱和辣椒的销量增长明显，而卷心菜和大白菜的销量有所减少。

全国蔬菜价格也呈现出下降趋势。10月9日的“农产品批发价格200指数”为133.60，比前一天下降了0.07个点。重点监测的28种蔬菜平均价格为6.29元/公斤，比前一天下降了0.3%；6种水果的平均价格为7.21元/公斤，比前一天下降了1.2%。

业内人士分析，目前夏季晚茬蔬菜尚未退市，而秋季早茬蔬菜已经开始收获，这导致了蔬菜供应的充足，从而使得菜价相对较低。预计未来即使菜价有所回升，幅度也将是有限的。匡山农产品综合交易市场的王先生表示，蔬菜价格的整体下降趋势，一方面是因为天气转凉后菌菇生长条件更佳，产量和品质都有所提升；另一方面，蔬菜更易储存和运输，损耗率降低，销售成本也随之降低。随着本地蔬菜的陆续上市，预计蔬菜价格将继续维持在较为合理的水平。