蔬菜价格回落，市场供应充足

随着季节的变换，蔬菜价格出现了明显的下降趋势。据10月9日的报道，在山东匡山农产品综合交易市场，15种蔬菜的平均价格已经降至3.28元，较上周下降了12.9%。特别是菌菇类蔬菜，如香菇和蘑菇，价格下降尤为显著。市场负责人透露，随着当地蔬菜如章丘大葱和唐王白菜等陆续上市，运输成本的降低也促进了菜价的回落。

市场调研显示，许多常规蔬菜的价格较节前有所下降。例如，大葱的批发价从上周的3.4元/斤降至2.5元/斤，菜椒也从6元/斤降至3.8元/斤。此外，平菇的价格从7.5元/斤降至5元/斤。统计数据显示，本周蔬菜价格的上涨和下降幅度分别为0.3元/斤和1.1元/斤。

在销量方面，本周总销量达到了17000余吨，日均销量超过2500吨。其中，洋葱和辣椒的销量分别增加了70.5吨和13.4吨，而卷心菜和大白菜的销量则有所减少。

全国范围内的蔬菜价格也出现了下调。10月9日的“农产品批发价格200指数”为133.60，较前一日下降了0.07个点。重点监测的28种蔬菜平均价格为6.29元/公斤，下降了0.3%；6种水果的平均价格为7.21元/公斤，下降了1.2%。

业内人士分析，目前蔬菜供应充足，部分原因是夏季晚茬蔬菜尚未退市，而秋季早茬蔬菜已经开始收获，导致供应链出现重叠。预计即使未来蔬菜价格有所回升，幅度也将有限。

匡山农产品综合交易市场负责人王先生指出，本周蔬菜价格整体下降，主要原因包括天气转凉后菌菇生长条件改善，产量和品质都有所提高，以及蔬菜更易储存和运输，损耗率降低，销售成本也随之降低。此外，随着济南及周边地区产出的蔬菜陆续上市，运输成本的降低也有助于蔬菜价格的回落。