宝丰县推动农业发展迈出重要一步

近日，某村庄的村民们分工明确，默契配合，正在忙碌地进行辣椒的移栽工作。王延宾是李官营村的一位种植大户，他采取了一种叫做“麦套椒”的种植方式，将辣椒种植在小麦间隙的土地上。这样一来，小麦收成后，就可以开始收割辣椒，既保证了粮食的稳定产量，又增加了收入来源。

王延宾介绍说，虽然小麦的种植面积减少了三分之一，但由于种植方式使得通风透光效果好，小麦的抗倒伏能力增强，穗子也更大，亩产量可达500-600公斤。而辣椒则在小麦茎叶的遮挡下，得到了充足的阴凉、保温和保湿，亩产量可以达到700斤左右。这一种植模式吸引了20多名村民前来务工，他们每天可以挣到120元左右的收入。

另外一个村庄的闹店镇也采取了类似的种植模式，利用“党建+合作社+农户”的模式种植小辣椒，种植面积近3500亩，其中“麦套椒”占据了近3000亩。

近年来，宝丰县紧抓乡村产业发展的机遇，通过一系列的奖补政策和生产模式的推动，发展麦椒套种产业，形成了规模化的种植模式。这种种植方式不仅提高了农作物的产量和品质，也带动了当地农民的增收。通过这样的发展，宝丰县在乡村产业发展上迈出了重要的一步。