贵州干辣椒产业借助大数据推动高质量发展

根据产业博览会“数字乡村发展”高端对话上发布的中国干辣椒系列价格指数年度报告，贵州省的干辣椒产业取得了健康蓬勃的发展。贵州将辣椒作为重点发展的十二个特色优势产业之一，通过稳固规模、提升品质、强化主体、打造品牌等措施，实现了辣椒产业链的完整发展，成为乡村振兴的富民产业。

报告显示，2022年贵州全省辣椒种植面积达到543万亩，产量达到751万吨。全省拥有300余家辣椒企业，生产了9大系列70款种辣椒制品，交易额达到800亿元。贵州省的辣制品品牌，如老干妈、贵山红、乡下妹等，远销100多个国家和地区。其中，遵义中国辣椒城实现干椒交易量30万吨，交易额达到72亿元，带动周边农户70万户以上，并成功承办了七届辣椒博览会。

方涛表示，贵州辣椒产业的健康发展得益于大数据的强力支持。贵州是全国首个大数据综合试验区，通过实施大数据战略行动，以大数据为农业赋能，推动农业现代化。携手农业农村部、遵义市人民政府和新华社中国经济信息社，贵州持续发布运行中国干辣椒系列价格指数，将数据挖掘、分析、预测等功能与农业发展有效结合，推动产业信息化建设，提升品牌影响力，为辣椒产业高质量发展注入强大的驱动力。

方涛表示，贵州辣椒价格指数已成为全国农特产品价格指数中的重要内容之一。该指数准确地反映了中国干辣椒市场价格走势，帮助椒农和交易商了解市场、指导定价，增加了辣椒市场的流通活力。贵州将继续完善价格指数体系，维护好辣椒价格指数的运行，提升贵州辣椒的品牌影响力，促进辣椒产业的数字化转型升级，推动全国辣椒产业的健康发展。