“等理完这一块地，就该吃早饭了，今天早上4点钟就起来了。”东英镇居留村委会扶提西村的许丽君伸了伸身子对记者说。
12月20日上午，记者驱车来到东英镇扶堤洋大蒜种植基地看到，蒜地里仍是一片郁郁葱葱，嫩绿的蒜苗长势喜人，一株株在略微冷冽的寒风中摇曳。三五成群的“蒜农”们正在喜收他们的成果——扶堤蒜，拔蒜、清土、理叶、捆扎一气呵成。
东英镇扶堤洋大蒜种植基地蒜苗嫩绿，贫困户鼓腰包。 曾祥河 摄
“70天就可以上市，一亩地可产6000斤，行情好时卖到4元/斤。”村民王多新边在蒜苗地里锄草，边给记者介绍。他说有一年蒜苗价格最低时每斤只有0.6元，种了5亩蒜苗的王志永也收入了2万多元。
记者了解到，以前扶堤村位于河流水利的下游，时常缺水，村子基本上就是“靠天吃饭”， 由于农田水利设施跟不上，扶提西村以种植甘蔗、水稻、桉树经济效益不是很高的作物，全村生活水平处在贫困线以下。
“家里那些地全年都是种稻谷和纸浆林，收入比较低，但是自己也没办法。”王振丰说道。40多岁、个子瘦小的王振丰一家3口人，他和妻子常年身子有病，无法劳作，只有勉强的种上一些农活较轻但收入较低的农作物来维持生活。
县委县政府高度重视，东英镇筹措资金，帮助扶提西村修建了小农水利设施，改善了种植条件。同时，东英镇党员干部积极深入村庄贫困户，帮助贫困户摆脱思想的桎梏，在人力和资金上尽其所能地帮助他们解决困难。
“这些有机肥是镇政府出钱给我买的，还有蒜苗，如今又有了党员干部的帮助，我以后更有信心种蒜了！”王振丰坚定地说。
水通了，干部帮扶到位了，群众的心也就齐了。不少有眼光的人开始加大蒜苗种植规模，并做起了大蒜收购的买卖。
“我们村不少人因为种蒜、搞蒜苗收购都到县城去买房盖楼了！很多人都开上了小车。”村民王志永介绍说，现在镇里已经帮忙注册了 “扶提西”品牌，也借助冬交会展销平台有了名气，再加上镇委、镇政府帮助找销路，扶提西村的蒜苗在市场上有了一席之地。蒜苗易种不愁销，收益又好。
正说着，一辆中型卡车缓缓驶入田间，“蒜农”们两人一抬，把理好的大蒜进行过磅……
“来，结账。”收购商招呼着蒜农。
“今天收是3.7元/斤。”正核对钞票的谢少娥变数钱边说，“今天卖了195斤，赚了721.5元，等下回去买只鸡来杀……”
据了解，扶堤全村72户家家都种蒜，因种蒜年人均收入增加1万多元。由于扶堤西村种蒜脱贫致富惹得邻村都纷纷效仿。截至目前，东英镇种蒜面积已扩展到至千亩。
经过上面的新闻相信大家一定也都有自己的见解了吧，大蒜价格犹如过山车，今年价格高了农民朋友都一涌蜂而上，不止大蒜之乡金乡，周边甚至全国各地都掀起了盲目的扩大种植面积，如果价格低了来年都纷纷减少种植面积，往往都忽落了供大于求必定饱和，照成产量过剩，最后受损失的还是广大的种植户。
