大蒜可以用用来钓鱼，是因为大蒜独有的蒜香味，在钓鱼中使用，蒜香味穿透强、散味持久，对味型敏感的鱼来说，刺激性非常强烈。
进入立冬之后，随着气温下降、水温转低，鱼的活性越来越差，用饵的味型，开始往浓腥上靠拢，其实，钓鲫鱼时，巧用大蒜，效果比蚯蚓要好使。
钓鲫鱼用大蒜，主要有三种用法，一是做钓饵，二是做窝料蒜米，三是蒜汁做开饵水，这三种方法，操作起来都很简单，除了味道大，不好祛除，实战的效果，委实不错。
第一种、蒜粒做钓饵
将三五瓣大蒜去皮，切碎，蒜粒比米粒略大一些即可，然后鱼钩上挂2~3粒，用之做钓饵，在夏秋季这样用，很容易招惹小鱼。
入冬之后，因为低温，也没什么小鱼闹窝，用蒜粒做钓饵，诱鱼效果极佳，三五瓣大蒜制作的蒜粒，就能使用一整天。
第二种、蒜泥闷炒米
取半斤小米、半斤碎米，洗干净之后放在锅中，用小火翻炒5~8分钟左右，米香浓郁后盛出来放置。
取二三头大蒜剥皮后，剁碎，压成蒜泥，和放温的炒米混合在一起，放置到密闭的容器中，密封上一晚上即可。
第二天从容器中取出炒米，炒米自带一股浓郁的蒜腥味，在入冬后打窝聚引鲫鱼，效果比红虫、蚯蚓要好很多，用不完的炒米，可以继续放点蒜泥、放点炒米，接着密封，还能继续用。
第三种、蒜泥制作开饵水
将新鲜的大蒜两三头，扒皮，剁碎后压成蒜泥，将蒜泥泡在200~300ml水中，然后开饵时，连水加蒜泥一起倒入。
饵料除了原本的味型，还会有一股浓郁的蒜臭味，因为泡过水，会少了一股辛辣味，而且蒜泥也算是不雾化的颗粒饵，鲫鱼进窝之后，能有效留鱼。
大蒜的用法很简单，但是，用其钓鲫鱼的钓友却并不多，原因有两点，一是大蒜这样加工之后，双手、身上难免会触碰到蒜汁，味道浓郁，持久不散。
二是很多钓友图省事，将大蒜压扁，然后切碎，不捣泥，除了用作钓饵，用其制作窝料、做开饵水，效果并不理想。
关于这两点，其实很好处理，如果手上、身上沾染了大蒜的汁液，可以用纸巾蘸点牛奶擦拭一下，很快大蒜味就去除了。
而制作窝料、制作开饵水的时候，一定要大蒜剁碎，然后再捣成蒜泥，之后再进行其他步骤，经过这样的步骤，效果马上就不一样了。
大蒜钓鲫鱼，要说效果一定有多好，倒也不见得，但是相对于用蚯蚓、商品饵等钓饵的效果，鲫鱼开口的效果，确实是要好一些。
最后，大蒜钓鲫鱼这个事，多用于立冬之后，在春季、夏季、秋季用得非常少，春季是因为大蒜的味型过于刺激，对鲫鱼来说，并不合适。而夏秋季因为很容易招惹小鱼，唯独到了冬季，因为水温低、鱼口差，用味型刺激的大蒜，反而会有不错的效果，有兴趣的钓友，不妨一试。
