辣椒收获后经过整秧晾晒，一般到11月中下旬，就要进行摘椒，完成椒干的成品操作程序。此项农事操作看起来简单，其实有很多学问，归纳起来主要有以下5点。　　1、急摘湿椒不可取。辣椒整秧收获后，有些椒农急于辣椒出手卖高价，而不顾椒果含水量的高低，盲...

定植管理辣椒的种植分为春季种植和秋季种植2种，春季种植的时间以3月为准，普遍的辣椒育苗在经过90 d的培养后就可以开始定植，而秋季种植辣椒的是间则稍微久点，要经过120 d的培养后才可以进行相关的定植。在定植时要先对大棚中的土壤进行卫生检测...

辣椒种子发芽适温25-30℃，低于15℃不易发芽。辣椒定植时一般要求苗高18-25厘米，具9-14片真叶，子叶完整，叶大而厚，带大花蕾，根系发达。　　播前准备：1.苗床地的选择：选择背风向阳、地势高燥，土壤肥力好，前茬未种过茄科作物的地块。...

1.苗床设置　　保护地辣椒栽培，必须从幼苗期就在薄膜覆盖条件下生长，才能适应定植后的条件。如果在露地育苗，定植后环境条件突然改变，必然对生长发育产生不良影响，甚至容易感染病害。利用中小棚育苗时，棚的宽度要超过育苗畦。如果苗床宽1.5，棚的宽...

冬天来了，大蒜如何更抗冻？ 近年来，大蒜冻害时有发生，造成大蒜减产。据蒜农反映，我国山东省一些蒜田，去年大蒜死棵能达一半，蒜农损失惨重。另据气象专家分析，今年将迎冷冬，作物更是要做好防寒措施。为有效预防大蒜冻害，本文特对大蒜冻害及防寒措施进...

今年8月中旬，新椒即将收获前的一段时间，当时冷库货价格还在“稍涨”，走货迅速，行情撩拨了下人心，各产地几个高辣品种的鲜椒、烘椒也都纷纷进入市场。留香在整理产地报价时，发现濮阳清丰产地多了个品种“泰系高辣918”，价格虽赶不上艳红椒，但和天宇...

辣椒吊枝为的是防止枝条倒伏折断，从而增加产量，提高品质。对这项农事操作，不少菜农在时间安排上很随意，认为啥时候都可以。笔者在生产实践中发现：下午3点钟以后对辣椒进行吊枝好。　　辣椒经过了一夜的呼吸作用，使得棚内的二氧化碳浓度较高，并且秋季的...

“神农红8号”是天津神农辣椒研究所利用辣椒胞质雄性不育系KA　和恢复系亚-6C　培育出的加工型辣叔优良品种。经过在河北望都、山东平度、内蒙开鲁及辽宁北票等地区种植，表现出优秀的商品性状、丰产潜力和极强的抗病性。　　一、品种特征特性早熟一代杂...

　　种的辣椒叶子变硬、不展、颜色变深，该怎么办？　　解答：1.苗期缺水，尤其是用穴盘育苗的，由于每个穴容集小缓冲能力较差，管理跟不上，就会造成缺水，浇水若不及时或多次反复出现缺水就会导致叶色深绿，变厚、变硬生长不良。2.定植后没有及时浇足、...

冬季辣椒育苗期间，往往会突然受到寒流的袭击，温度骤然降低，秧苗容易受冻害。如果温度是缓慢降低，则秧苗不易结冰受冻；如温度虽然不是太低，但低温持续时间很长，特别是低温与阴雨相伴随，秧苗也很容易发生冻害。秧苗受冻害的轻重，还与低温过后气温回升的...