近年来,澜沧县将辣椒种植产业作为壮大村集体经济和群众增收的重要途径之一。为了推进辣椒产业的发展,澜沧县利用科技的力量,采用“科技+合作社+农户”的模式,依托中国工程院科技人才力量,在邹学校院士及其专家团队的指导下,大力推进全县辣椒产业的滚动发展。
在种植过程中,澜沧县注重基地的建设,并科学选择了朝天椒、线椒、螺丝椒、工业辣椒等主要品种。同时,县里还不断完善配套设施,全面提升辣椒的品质。
其中,竹塘乡云山村专业合作社的辣椒种植基地是该乡最大的辣椒种植基地。从2022年8月开始,该基地在合作社负责人李福的带领下种植辣椒。2023年,辣椒产业种植总面积达到了43亩,覆盖了竹塘乡和富邦乡两个乡镇。其中,竹塘乡战马坡村种植了22亩,富邦乡赛罕村种植了21亩,共销售了7万元的辣椒。
2023年,除了巩固提升原有辣椒基地的产量外,竹塘乡东主村某养殖农民专业合作社还将进行辣椒育苗销售,计划种植82亩辣椒,育苗110亩22万余棵。在院士专家团队的指导下,该地还通过培训等方式提高种植户的技术水平,提高辣椒产业的质量和产量。
竹塘乡东主村某养殖农民专业合作社与云南省供销社合作,采用“党组织+公司+合作社+农户”的发展模式,种植了100亩工业辣椒。通过引进生物科技开发公司加强产业链建设,该合作社为种植农户统一提供种苗、技术指导和产品销售等服务,大大增强了群众发展新兴产业的信心。
李福介绍说,辣椒产业是一项劳动密集型产业,为了解决劳动力需求,基地提供了就业增收的机会,让群众可以在身边就业。通过科技的助力和合作社的支持,澜沧县辣椒产业得到了稳步发展,为当地农民增加了收入,推动了村集体经济的壮大。