随着秋季的深入,气温逐渐下降,济南市场上的蔬菜供应量也随之增加,导致蔬菜价格开始出现回落趋势。据最新报道,10月30日,济南匡山农产品综合批发市场的蔬菜批发均价较上周有所下降,28种蔬菜的批发均价为2.36元/斤,环比下降了4%;而15种蔬菜的均价为2.38元/斤,环比下降了4.4%。
在匡山农产品综合批发市场,可以看到新鲜的黄瓜、芹菜、西红柿等时令蔬菜整齐地摆放在摊位上,吸引了众多市民前来选购。摊贩们忙碌地为顾客装袋、称重,而市民们则享受着挑选新鲜蔬菜的乐趣。市场上,不少家常菜的价格已经回落至“1”字头,例如卷心菜1元/斤,芹菜1.3元/斤,圆葱1.6元/斤等。
批发商陈先生表示,由于本地蔬菜供应量的增加,多种蔬菜的采购价和零售价格都有所下降。市场相关负责人指出,第44周15种常规蔬菜中,有3种价格上涨,4种价格持平,8种价格下降,平均降幅为0.86元/斤。对于部分蔬菜价格上涨的原因,负责人解释称,受寒潮影响,河北等蔬菜产地气温下降,土地上冻,导致部分蔬菜采收困难和产量下降,进而影响了市场上的流通量。
市场预计,随着下周天气的稳定和供应的恢复,蔬菜价格也将趋于稳定。山东卓创资讯研究员曹慧分析,近期蔬菜价格的下降是由于前期北方汛期和南方极端高温天气导致蔬菜产量下降,而随着10月天气影响的消退和秋季蔬菜的陆续上市,部分菜价开始回落,显示出蔬菜供应紧张的状况已经得到缓解。