蔬菜价格回落，市场供应充足

随着季节的转换，蔬菜市场迎来了价格的理性回归。10月9日，记者在山东匡山农产品综合交易市场了解到，15种蔬菜的平均价格降至3.28元，与上周相比下降了12.9%。其中，菌菇类蔬菜的价格下降尤为显著。市场负责人指出，随着济南及其周边地区种植的蔬菜如章丘大葱、唐王白菜等陆续进入市场，由于这些蔬菜的运输成本较低，导致整体菜价开始缓步下降。

记者在市场观察到，许多常规蔬菜的价格相较于节日期间有了明显的回落。例如，大葱的批发价从3.4元/斤降至2.5元/斤，菜椒从6元/斤降至3.8元/斤，而辣椒也从6.5元/斤降至5.5元/斤。菌菇类蔬菜的价格也出现了明显的下降，平菇的价格从7.5元/斤降至5元/斤。市场统计数据显示，15种蔬菜的平均价格较上周下降了12.9%，其中涨价的蔬菜平均每斤上涨了0.3元，而降价的蔬菜平均每斤下降了1.1元。

在销量方面，本周市场销量接近17000余吨，日均超过2500吨。其中，洋葱和辣椒的销量分别增加了70.5吨和13.4吨，而卷心菜和大白菜的销量则分别减少了500吨和236吨。全国蔬菜价格也呈现下调趋势，10月9日的“农产品批发价格200指数”为133.60，较前一日下降了0.07个点，“菜篮子”产品批发价格指数为136.80，同样下降了0.07个点。重点监测的28种蔬菜平均价格为6.29元/公斤，下降了0.3%；6种水果的平均价格为7.21元/公斤，下降了1.2%。

业内人士分析，当前蔬菜价格的下降主要是由于夏季晚茬蔬菜尚未退市，而秋季早茬蔬菜已经开始收获，导致供应链出现重叠，蔬菜供应相对充足。预计即使未来菜价有所回升，幅度也将是有限的。匡山农产品综合交易市场负责人王先生表示，本周蔬菜价格整体呈现下降趋势，主要原因包括天气转凉后菌菇生长条件改善，产量和品质提高，以及蔬菜更易储存和运输，降低了损耗率和销售成本。此外，济南及周边地区产出的蔬菜陆续上市，运输成本的降低也有助于蔬菜价格的回落。