随着国庆假期的临近,全国各地的蔬菜价格开始出现季节性上涨。在济南匡山农产品综合批发市场,15种常规蔬菜中,有8种蔬菜价格出现上涨,整体蔬菜均价每斤3.77元,较上周均价环比上涨7.4%。市场负责人预测,国庆期间蔬菜价格可能会出现短期上涨,但假期过后,随着消费需求的下降和山东等地蔬菜的大量成熟上市,价格有望逐步回落。
全国范围内,蔬菜价格也进入了节庆上涨区间。据有关部门监测,9月24日的“农产品批发价格200指数”为134.05,比前一天上升0.21个点,“菜篮子”产品批发价格指数为137.31,比前一天上升0.23个点。重点监测的28种蔬菜平均价格为6.32元/公斤,比前一天上升0.2%;重点监测的6种水果平均价格为7.35元/公斤,比前一天上升2.1%。
北方知名的蔬菜生产基地张家口也出现了菜价上涨。《张家口日报》报道,大白菜、圆白菜的零售价均达到了2.5元/斤,大葱零售价为6元/斤。从7月开始,该市蔬菜价格持续走高,近期更是出现了飙升。报道中提到,蔬菜价格上涨导致消费者改变了消费策略。在桥西区一家超市,每晚8点以后,超市会集中打折处理当日未售出或出现破损的菜品,吸引顾客选购。
为何今年蔬菜价格涨幅较大?《张家口日报》报道援引当地业内人士的说法,天气是一大因素。全国多数蔬菜产区持续降雨和局部高温天气,对蔬菜生产造成了不利影响,导致蔬菜产量下降,进而推高了全国蔬菜价格。此外,蔬菜种植面积减少也是导致价格上涨的原因之一。以南方为例,由于前年、去年蔬菜价格偏低,许多种植户遭遇亏损,今年蔬菜种植总面积减少,产量减少,这也是蔬菜价格上涨的原因之一。
在张北县规模最大的蔬菜城,蔬菜摊位上存货最多的是土豆、玉米、洋葱、红薯,而大部分绿叶菜只提供零售,不提供批发。二宝蔬菜水果批发店老板表示,本地绿叶菜都被大菜商收购了,提供给摊位的量很少,只能零售,且今年绿叶菜价格相对较高。
综上所述,国庆假期的临近和天气因素是导致蔬菜价格上涨的主要原因。预计随着假期结束和蔬菜供应的增加,价格将逐渐稳定。