蓝山县辣椒产业的科技革新与乡村振兴

在蓝山县的田野上，辣椒产业正迎来一场科技革命，为当地农民带来了实实在在的收益。小暑时节，舜岩村的辣椒田里，辣椒挂满枝头，村民们忙碌着采摘成熟的果实。种植大户陈学兵，自2011年起种植辣椒，从最初的几亩地发展到现在的200亩，见证了科技在农业中的重要作用。

陈学兵回忆道，起初由于缺乏经验和技术，辣椒的产量并不理想。然而，2020年他引进了水肥智能一体化、基质栽培、喷管水车等先进农业技术，产量因此大幅提升。这些科技的运用不仅提高了产量，也使得辣椒能够迅速进入粤港澳大湾区市场，为陈学兵带来了可观的收入。

蓝山县农业农村局副局长彭继强表示，辣椒产业是蓝山县农业的主导产业之一，县内多个乡镇都在大力发展这一产业。为了进一步提升产业水平，县局计划安排专人提供技术服务，定期邀请专家进行现场指导，传授新技术，同时为种植户购买保险，增强风险保障。

近年来，蓝山县不断优化农业产业结构，重点打造了包括所城镇、新圩镇在内的多个辣椒产业基地，并积极引进精深加工企业。通过整合产业链的各个环节，实现了从生产到销售的一体化发展，不仅提升了产业的整体竞争力，也为农民带来了更多的收入。

随着科技的不断融入，蓝山县的辣椒产业正在焕发新的活力，成为推动乡村振兴的重要力量。辣椒产业的蓬勃发展，不仅让农民的口袋鼓起来，也为乡村振兴奏出了一曲“椒”响曲。