福泉市辣椒产业助力农民增收与当地经济发展

福泉市凤山镇金凤坝区的辣椒种植基地在热辣的八月里迎来了采摘季节。大量村民前来务工，他们穿梭在辣椒丛中，轻轻一拔便将饱满的辣椒采摘下来。据福泉市农业农村局果蔬中心工作人员介绍，今年辣椒的产量非常高，每天约有200多名工人在金凤坝区采摘，每天的采收量大约在30吨左右。

今年，福泉市引进了农业经营主体贵州宽农农业有限公司，以“公司+基地+农户”的模式在金凤坝区发展规模化、标准化的辣椒产业，为附近的村民提供了就近务工增收的机会。一位务工群众表示，通过在这里采摘辣椒，每月能够获得3000元的收入。

在贵州宽农农业有限公司的辣椒分拣点，农户们忙碌地进行分工协作，有的负责分拣、去杆装箱，有的负责搬运辣椒上冷藏车等待发货。贵州宽农农业有限公司的总经理表示，当天采摘的辣椒当天就要分拣出来，然后进入冷库进行冷藏，最低需要12个小时后才能发货。每天公司要派两辆车发往绥州、长沙、上海等地，每辆车有18吨，总计36吨。

种植辣椒的农民们得到了稳定的销售渠道。近年来，福泉市通过订单农业、产销结合模式，充分发挥龙头企业的带动作用，统一管理、统一销售，让农户只需要负责种植而不用担心销售问题，增加了他们的收入保障。经过这些努力，福泉市种植辣椒的农田数量达到10.26万亩，预计产值将超过4亿元。

福泉市的辣椒产业不仅带动了农民的增收，也为当地创造了就业机会。贵州宽农农业有限公司的总经理表示，从育苗到现在，公司已经支付了100多万元的农民工工资，每个月平均支付工资12万左右，随着采摘季节的到来，工人数量增加，每月支付的工资已经达到25万元以上。

小小的红辣椒成为了福泉市群众增收的“大收益”。辣椒种植不仅让农民脱贫致富，也为当地经济发展作出了积极贡献。福泉市将继续支持辣椒产业发展，为农民提供更多的就业机会，进一步推动当地经济的繁荣发展。