遵义辣椒经纪人：见证遵义辣椒产业蓬勃发展的力量

遵义辣椒经纪人：见证辣椒产业蓬勃发展的力量

今年，遵义辣椒产业取得了巨大的成功，年交易量超过了40万吨，交易额超过了80亿元。这一成就离不开一支辛勤努力的队伍，他们就是遵义辣椒经纪人。这支队伍由上世纪80年代开始经营辣椒生意的“辣一代”和“70后”“80后”“90后”的“辣二代”“辣三代”组成，他们既承接上游辣椒种植的工作，又负责下游辣椒销售的工作。他们将遵义辣椒销售到全国甚至世界各地，在整个辣椒产业链中起着重要作用。

每年的8到10月是辣椒经纪人最忙碌的时候，这段时间新辣椒大量上市，辣椒经纪人需要进行收购、烘干和销售等工作。付中波就是一位标准的“辣二代”。1997年，付中波从部队转业回来后就开始了辣椒生意，成为一名“辣椒贩子”。他从虾子收购辣椒，到成都市场销售，他的勤奋和努力令他的生意越做越好。从一个小商贩变成一名职业经纪人，付中波一直坚信遵义辣椒的品质可以为他的事业提供保障。付中波说，他的事业能取得今天的规模，除了遵义辣椒的品质，还得益于遵义市政府发展辣椒产业的决心。

20多年来，付中波在辣椒行业中摸爬滚打，2020年，他牵头成立了“贵州山海辣椒农民专业合作社”。这个合作社以“山”代表贵州，以“海”代表市场，寄托了这一代辣椒经纪人对后辈的期望。在付中波的引领下，越来越多的“辣三代”加入他们的队伍。谢光华就是一名90后的辣椒经纪人，他在2018年开始涉足辣椒产业。虽然初次种植辣椒就获得了成功，但在一次尝试海南种植辣椒失败后，谢光华意识到自己在这个行业里还只是一个小白。之后，他与付中波相识，得到了他的指导和教授。如今，谢光华也成为了一名辣椒经纪人，并加入了贵州山海辣椒农民专业合作社。

去年，贵州山海辣椒农民专业合作社的年销售额达到了9000多万元，相比之前翻了一番。从小商贩、个体经营到公司规模化运营，在遵义辣椒产业发展的各个领域，辣椒经纪人都发挥着重要的作用。数十年来，他们见证了遵义的“小辣椒”变成了“大产业”，通过勤劳和诚信，让全国乃至全世界认识和了解了“品味温醇、香辣协调”的遵义辣椒。