今年以来，大理白族自治州各县大蒜种植主产区以及全州各级农技部门积极采取有效措施，推动大蒜产业持续健康发展。据州农业局最新调查统计数据显示，2015年秋播至2016年春播期，大理州大蒜播种面积25.26万亩，总产值35.68亿元。
大理州大蒜产业经过多年的种植和市场培育，从2013年至2016年，全州大蒜亩均产值不断提升，2016年早熟大蒜亩产近3万元。目前大蒜产业已成为带动农民群众增收致富的主导产业，种植的主要品种为早熟大蒜“红七星”“温二早”和大白蒜。
大理州的部分县市把种植早熟大蒜作为本地区“脱贫摘帽”与农民增收致富的主导产业来抓，积极发展高原特色生态农业产业，扩大种植规模，使大理州大蒜播种面积继续扩大。大理州大蒜种植大县洱源、弥渡等地已成为南方紫皮大蒜的主产区，其中独头大蒜标准化项目已获得农业部农产品地理标志登记证书，洱源县积极推动农村富余劳动力就业增收，今年就带动了605个村民小组29896户农户参与大蒜种植加工，解决了农闲时间富余劳动力的就业问题，大蒜主产区右所镇，季节性用工就达到1.6万人。
同时，全州各级农技部门积极强化新技术研究与推广，指导蒜农科学用药、推广绿色防控技术，做好种子消毒、轮作、改良土壤、科学施肥和病虫草害综合防治等措施的推广应用基础上，及时提供市场信息，引导蒜农理性种植，适时销售，加大科技服务力度，实施测土配方施肥，改进种植方式、推广无公害栽培、推行“龙头企业+蒜农+农产品行业协会”的种植模式，加大品牌宣传创建力度，抓住特色创建生态品牌，提升大蒜品质，增加产品效益，使大蒜既能促农增收，更要绿色低耗，可持续发展。
截至目前，大理州大蒜播种面积25.26万亩，总产值35.68亿元。
