“今年大蒜价格升上去啦!”昨日上午,东川路东川新街市,街坊许女士不住抱怨。记者留意到,今年大蒜零售均价在4月份6-7元/斤的基础上飙升后,至今一直没低过8元/斤,10月均价更创今年新高,达到9元/斤。
去年每斤8元 现在超过10元
据广州市发改委价格监测中心监测数据显示,今年1月大蒜价格最低,每斤5- 6元,从4月起冲上9元/斤,尽管6-9月回落到8元/斤左右,但10月平均零售价又涨到超过9元/斤。10月23日广州大蒜平均零售价9.57元/斤,较1月同期上浮近六成,同比涨幅达77.29%,创今年新高。
昨日在东川新街市,多家蔬菜摊档的大蒜售价都在10元/斤以上,品相好的甚至要价12元/斤。“这个月蒜价没低于10元/斤。”档主冯先生说,去年同期大蒜才卖8元/斤左右。也有档主坦言蒜价高企导致大蒜难卖,档主施女士称,她的档口是新开的,所以大蒜都是以10元/斤的优惠价出售,可两个星期才卖了几斤。
在江南果菜批发市场,多名大蒜经销商表示,近半年来大蒜价格确实见涨。老板徐先生称,他家的大蒜来自山东、河南、江苏等地,“从农民手里收购价都6元/斤左右,现在每斤也就卖六七元,算上运输、损耗等成本,这几个月都是赔钱的”。
产量下降 人工高
大蒜经销商胡先生称,他的大蒜从河南进货,批发价相较去年同期涨了20%,主要因为当地天气导致减产,货源少,价格攀升。“去年一天可以卖出一车(30多吨),今年要两三天才能卖完一车。”
东川新街市副经理徐健生表示,今年蒜价高昂,一方面是受天气影响,另一方面由于前两年蒜价太低,导致种植减少,产量下降,恶性循环。“前两年大蒜很低价,每斤才6元左右,今年4月是直冲到10元/斤。”虽然新蒜在六七月份上市,但短期内无法扭转市场局面。江南果菜批发市场一业内人士说:“种植量少,库存不多,加之人工成本贵了,也是导致大蒜价格大涨的因素。”