柘城县辣椒产业深加工发展迅速，实现增加附加值

柘城县的辣椒产业从种植三樱椒起步，逐步发展为全国重要的辣椒种植、集散中心。目前，全县辣椒种植面积达到40万亩，有20万人从事辣椒产业，成功带动了3.6万人稳定脱贫。然而，为了进一步提高产业附加值，柘城县的干部群众开始关注辣椒的深加工环节。

为了实现附加值的提升，柘城县的辣椒经纪人加大了对辣椒的筛选工作。通过"看、听、摸"的方式，他们能够准确判断辣椒的品质，从而卖到更好的价格。此外，一些企业也开始进行初加工，如去除杂质和初步加工，以满足客户的需求。这样一来，在辣椒经纪人和初加工的双重加持下，利润得以有效提高。

为了进一步提升附加值，柘城县的企业也开始向辣