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中国辣椒主产地区

河南资讯 发布时间:2023-07-16 22:24:10 浏览数:0
 

   辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地,是一种古老的栽培作物。1492年辣椒从新大陆传播到欧洲,1583-1598年传入日本,17世纪许多辣椒品种传入东南亚各国。相传我国的辣椒一是经东南亚沿海传到广东、广西、云南等地,现云南西双版纳原始森林里仍有半野生型的“小米椒”;二是经丝绸之路传入,在甘肃、陕西等地栽培,故有“秦椒”之称。现世界各国及中国各地普遍栽培,类型和品种较多 你问世界还是中国,世界辣椒主产国有印度、中国、墨西哥、巴西、西班牙。中国的传统产地有三都(益都、望都、成都)二庆(宝庆、重庆)还有云南丘北、甘肃民勤、河南唐河、新疆鄢吉。 河北鸡泽,内蒙开鲁。

     我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等地。其中河南以种植朝天椒为主,新疆以种植大辣椒为主,大辣椒包括益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红。新疆以其中的益都红(也就是俗称的班椒)、金塔和线椒为主。甘肃以种植大辣椒中的玫瑰红为主内蒙以种植大辣椒的金塔红和益都红为主山东以种植大辣椒的益都红和望都红为主河北以种植朝天椒为主云南以种植朝天椒为主还有山西、四川、贵州也种植朝天椒。