长沙特产-辣椒炒肉

河南辣椒产地网（）讯长沙2017年外卖订单量居全国第14位，平均每单消费38元，辣椒炒肉盖码饭再次问鼎最受欢迎单品，皮蛋瘦肉粥“异军突起”名列第二。

　　长沙地区的外卖订单量在2017年增幅惊人，同比增长89.4%，交易额较2016年增长了1.3倍。2017年长沙地区的外卖订单量位居全国第14位，平均每单价格为38元，较全国平均水平40.8元略低，其中过半外卖订单的消费水平是在20元-40元之间，当然，订单金额超过50元的比例也不低，接近20%。

　　从长沙点外卖的顾客来看，男性占比57%，女性占比为43%，但女性在点外卖时平均消费更高。

　　辣椒炒肉成单品王

　　2015年和2017年，辣椒炒肉均问鼎最受长沙消费者欢迎的单品，2016年，辣椒炒肉在盖码炒菜类订单中排名第一。数据还显示，相比2016年，皮蛋瘦肉粥和香辣鸡腿煲今年可谓“异军突起”，跻身长沙最受欢迎的十大外卖菜品名单。

　　2016年，长沙地区的外卖订单量六成的订单来自白领，其余四成来自高校;交易额白领占了75%，高校则是25%。2017年，白领仍是长沙外卖订单的主力，订单量占比达到67%，交易额占比达到80%，高校的订单量和交易金额占比均下降。