干海椒,也称干辣椒、干番椒、干秦椒,称呼多样,但实质未变。干海椒目前在我国的种植面积非常广泛,主产区有华北、华东、长江流域等,近年来,海南和新疆的辣椒也逐渐在全国市场中崭露头角,海南以灯笼椒为主,而新疆则以线椒为主。
辣椒多样 选择适合自己的
世界上的辣椒非常多样,到目前不完全统计,辣椒品种已经高达7000多种,形状也是多种多样,有圆椎形的、有长条形的、有羊角形的、有线型的、灯笼型、四方型等等,并且还有豌豆型的,辣度更是各种各样,但是普遍分为低辣、中辣、高辣、猛辣型,客户可以根据自己的需要,选择相应的品种,我市场也可根据您当地用途为您推荐。