富源墨红：让
辣椒产业火起来，在彝家山寨富源县墨红镇的十里八乡，随处可见县农业部门和镇村干部送到田间地块的辣椒种植技术暖心服务，然而更让人欣喜的是，云南满地金食品开发有限公司勇担社会责任，持续巩固脱贫成果，建功全面小康主战场，为广大种植户免费发放了价值100万余元的辣椒种苗、化肥、薄膜、农药等春耕生产农用物资，增强了椒农巩固脱贫攻坚的底气，激发了椒农建设全面小康的信心，拉开了全县辣椒种植序幕。
现场培训助推辣椒推广种植
“因为土地非常好，气候条件适宜，水资源丰富，云南满地金食品开发有限公司在鲁木克村集中规划1000余亩辣椒连片种植，并举办辣椒移栽现场会，做好示范带动。”云南满地金食品开发有限公司总经理尹小友高兴地说，“为提高辣椒种植户的积极性，减少种植成本，满地金公司将辣椒苗、肥料、薄膜、农药等春耕生产农用物资免费发放给农户、辣椒种植户，同时邀请几家公司来做好植保，确保辣椒达到高产、高效，并在鲁木克村设立辣椒收购点，减少老百姓去公司卖的时间、路程和不必要的开支。”
成立于2013年的云南满地金食品开发有限公司是富源县至今为止唯一一家集辣椒种植、加工、销售、研发为一体的全产业链农业龙头企业，持续助力脱贫攻坚工作，每年春耕期间都要为墨红片区的辣椒种植户免费发放100万余元春耕生产物资、并对农户种植的辣椒实行保护价上门收购，让农户增产又增收、生产不闹心。
今年4月下旬，由富源县农业农村局、墨红镇党委政府联合主办，云南满地金食品开发有限公司承办的富源县2019年辣椒移栽及绿色防控现场会在群山环抱的墨红镇鲁木克彝族村委会村前的千亩缓丘沃土上举行，农业部门的辣椒种植专家现场进行技术示范讲解，此举不但让当地的彝族朋友学到了种植技术，还让参会的全县其他乡镇的农技部门工作人员、辣椒种植户代表取到了真经，并拉开了全县辣椒生产的序幕。
精心布局助力辣椒产业发展
“结合富源县农业生产特点，整合县、乡的专业技术人员，组建一支专业技术服务团队，深入田间地块及农户家中做好服务。紧扣辣椒3万亩种植目标和核心样板3000亩任务，集中精力、集中火力抓实抓好辣椒种植统一集中育苗，统一种植技术规格要求，统一农用物资供给，统一病虫害综合防治，严把辣椒种植技术关、整地理墒关、地膜覆盖关、病虫害防治关。目前辣椒种苗准备、物资准备已经就位，整个工作正在有序推进中。”富源县委联系专家、县农业农村局农经站站长肖支富信心满满地说。
未雨绸缪抓产业，精心布局促增收。作为山地农业大镇的墨红镇，围绕“山”字做文章、抓住“农”字下功夫、瞄准“特”字求突破，积极发挥自然资源禀赋明显、立体气候突出、交通网络畅通等优势，因村施策选产业、因户施策育产业，合理规划产业布局，发挥区域差异优势，种植适销对路的农特优时鲜产品，提高市场占有率，绕开千篇一律、千人一面的大而全、无优势的农业产业怪圈，避免谷贱伤农、增产不增收现象出现。墨红镇立足实际、沾满地气、联结市场的农业产业差异化、个性化发展模式受到了农户的欢迎，得到了上级的认可，走出了独具特色的产业增收路子，形成了“各炒一盘菜，共做一桌席”的集聚效应、示范效果。
用活项目库拓宽群众增收路
墨红镇紧紧抓住产业发展引领群众增收致富“牛鼻子”，镇党委政府立足精准科学地规划制定产业路线图。按照自下而上申报、自上而下审核的原则，充分考虑各农户各片区实际进行分类扶贫项目入库，其中辣椒产业入库776亩，实际发展6000亩，烤烟产业入库2933亩，实际种植14460亩，黑包谷产业实际入库2138亩。通过项目入库形式做到产业项目集中管理，确保资金到产业精准，产业到户精准。紧扣墨红镇山地片区特点，按照一乡一品，一村一业的工作思路，立足实际差异化的规划进行产业布局，以油菜为主的江浪片区，以核桃为主的三台片区，以辣椒为主的吉克片区，以花椒为主的光山头片区产业布局逐步形成。
“墨红镇始终以落实全国完善县级脱贫攻坚项目库建设暨扶贫项目资金绩效管理培训班精神为契机，以‘户户清’为抓手，将产业发展作为脱贫攻坚的一个前提保证和基础，想方设法抓产业发展和持续巩固培育，统筹做好产业扶贫项目库的‘建、管、用’和组织化程度，推动工作措施精准落实和群众可持续增收。”墨红镇镇长丁宪富介绍道。
墨红镇按照“资源联合、平台联建、利益联接”的原则，立足效益提升产业组织化程度，因地制宜把所有产业与新型的合作组织联结起来，成立一个扶贫开发公司，16个经济发展合作社，将所有产业与合作社、龙头企业、基层党组织联结起来，确保农户效益、产业发展利益得到保证，抵御市场风险能力得到提高。其中，云南满地金食品开发有限公司带动890户发展辣椒种植创收，乌蒙洞藏酒业带动870户发展黑包谷种植增收，辖区农村致富带头人、农业种植大户、魔芋加工大户带动528户进行魔芋种植致富，产业规模化、组织化程度得到全面有效提升。
